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- Cozy&Rosy -
teatime coordinator 長野県長野市在住 ■URL http://cozyrosy.com ■お問合せ 上記HP内「お問合せ」より 承ります。 カテゴリ
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2008年 11月 28日
たまにご報告する、「紅茶レッスン」でのこと。
レッスンの内容ではなく、生徒さんとの幸せな時間を残したくなりました。 昨日、ご友人同士の2名様で「紅茶レッスン」にお越しいただいたK様とN様。 K様は3回、N様は4回イギリスに旅行したことがあり、 田舎のティールームやアンティーク雑貨のお店などを巡られたそうです。 私の紅茶教室にご興味を持って下さった理由が、HPやブログ上で表現している 「私がイギリス滞在中に幸せを感じた田舎のティールームや暮らしのスタイルで・・・」 というところに、お二人の感性の中での大好きなイギリスと繋がっていると思ったと、 とても嬉しいお言葉をいただきました。 本当に嬉しかったです・・・。 レッスンのティータイムでは、これこそイギリス“素朴な焼き菓子”を。 メールでもリクエストをいただいた、どっしりしたバナナケーキ。 ちょうど、お気に入りのレシピがあったので、お出ししました。 お二人とお話したのですが、イギリスの田舎スタイルが好きな“私たち” にとっては、紅茶とともにいただくのは、本当に素朴な焼き菓子、おうちでママが 作ってくれるようなお菓子が一番♪です。 きっと、合言葉は「ほっとする。笑顔がこぼれる。」 似たような価値観を持って、実際にイギリスを巡ったからでしょうか、 「○○なのがいい♪うれしい♪大好き♪」に共感しあって、とても楽しいティータイム となりました。 そして、私がティールームを巡って食べたお菓子や、習ってきたお菓子の写真を ご覧いただくうちに、懐かしさに皆で時間を忘れたのでした・・・(笑) Cozy&Rosy紅茶教室にお越し下さる皆様のおかげで、私も、ようやくではありますが、 私のイギリス暮らしのかたちや価値観を、自分らしく表現できるように なってきたかな・・・と思っています。 ありがとうございます。 これからも、皆様に喜んで頂けるようなレッスンと時間を作っていきたいと思いますので、 どうぞよろしくお願いいたします。
by rosy_teatime
| 2008-11-28 12:34
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