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- Cozy&Rosy -
teatime coordinator 長野県長野市在住 ■URL http://cozyrosy.com ■お問合せ 上記HP内「お問合せ」より 承ります。 カテゴリ
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2009年 04月 23日
4月のレッスンは、3月にお問合せをいただいた8レッスンのみで締め切りに
させていただき、皆さん「ご希望のカリキュラム」でのお申込みとなりました。 そのため、「紅茶の知識と淹れ方の基本」という一番基礎となるレッスンは、 4月は今日23日の1レッスンのみで、約1ヶ月振り。新鮮でした! バリエーションで作ったアップルティーは、時期的にも今回がギリギリ最後。 (特に長野県内の生徒さんには、“たくさん収穫した林檎”や“たくさんいただく林檎” の活用にと・・・、アップルティーが人気なのですよ。) 本日以降、「林檎が旬な時期」が来るまでは「シェリマティー」など、 季節(旬)に応じて他のバリエーションをご紹介させていただきますネ♫ やはり「旬のもの」が美味しいですものね(●^o^●) こちらは、今日O様が作られたアップルティー。 すでに「香りを楽しむ1杯目」を召し上がっていただき、ちょうどこの後、 「林檎の果糖の自然の甘みを楽しむ2杯目」を召し上がっていただくところです♪
by rosy_teatime
| 2009-04-23 17:33
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