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- Cozy&Rosy -
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2007年 10月 18日
「ステキ生活~紅茶のある暮らし~」
今日は、松本市渚の土屋ホームさんのモデルハウスにて、 yukiさん主催の「ステキ生活」の紅茶レッスンをさせていただきました。 11名の方にご参加いただき、皆さんと一緒に楽しいひとときを 過ごすことができました。本当にありがとうございました! 今回は“初心者コース”のレッスンとなりました。 *紅茶についてのお話 *基本の紅茶の淹れ方 *フルーツティー(アップル) *イギリスのお話を少し レッスンでは、テキストを基に口頭説明をさせていただいた後、 一度デモンストレーションを行い・・・ その後は、代表の生徒さんにも、私と一緒に紅茶を淹れていただきました。 というのも、今回は一度に11人分作るということで、 ポットも2つ使う必要があったからなのです。 積極的にご参加いただき、とても嬉しかったです・・・ありがとうございました。 ティータイムには、紅茶と一緒にkeinoshinさんのズコットと 栗の木テラスさんのフィナンシェを召し上がっていただきました。 そしてその時間、写真を使ってイギリスのお話を少し♪ また、皆さんいろいろな事を質問して下さって・・・! レッスンをさせていただけて良かった、と嬉しく思いました。 今日のレッスンの中で、皆さんアイスティーに興味を持って下さり、 まだ日程は未定ですが、5月あたり(夏本番が来る前に!)アイスティーの レッスンを、とお声がけいただきました。 ありがとうございます。 「ステキ生活」を主催されているyukiさんには、リンパマッサージ等でもお世話に なっていますが、いつも明るい笑顔に心身ともに元気をいただいています。 私もまた、明るい笑顔で過ごせるようなレッスンをさせていただければ と思いますので、どうぞよろしくお願いいたします!
by rosy_teatime
| 2007-10-18 00:27
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