about me
- Cozy&Rosy -
teatime coordinator 長野県長野市在住 ■URL http://cozyrosy.com ■お問合せ 上記HP内「お問合せ」より 承ります。 カテゴリ
全体 最新レッスンスケジュール ご案内・お知らせ ティータイムの愉しみ 紅茶 英国のお菓子&デザート 英国家庭の食卓 英国と私の暮らし 英国滞在記 ティールーム&カフェ 私のお気に入り 美味しい幸せ 季節の贈り物 & 高原便り 日々のコト 2009年までのレッスン記録 その他 その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2008年 07月 15日
Cozy&Rosyサロンでの「紅茶レッスン」について、
同じ内容を数回に渡り開催すること、次年度以降も同様に継続することから、 ブログでのレッスンのご報告は頻繁には行っていませんでした。 ですが今日、いつもプライベートレッスンを受けて下さるA様のご希望で、 ワンランク上のレッスンを行いましたので、久々のご報告です♪ 今回、同じ種類(産地)の紅茶の、「茶葉のグレード違い」でテイスティングを行い、 *「○○は、こんな感じ」という茶葉の特性の把握 *「香味は、◇◇より○○の方が好き」という茶葉の好み *「この茶葉は、どう飲んだら美味しいだろうか?」という、それぞれの茶葉の活用方法 を一緒に五感で堪能しました。 私は普段、レッスンで扱う茶葉をこうして決めているのですが、 二人以上で「○○よね~!」「こちらの方が■■って感じがする!」とやるのも とても楽しいものでした。 A様、ありがとうございました! 現在、事前にご案内を差し上げるレッスンより、個別のお申し込みをいただくケースが 増えております。 8月後半からは、レッスンのご予約を承る日を予めお知らせさせていただきたいと 思いますので、どうぞよろしくお願い致します。
by rosy_teatime
| 2008-07-15 23:55
| 最新レッスンスケジュール
|
ファン申請 |
||