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- Cozy&Rosy -
teatime coordinator 長野県長野市在住 ■URL http://cozyrosy.com ■お問合せ 上記HP内「お問合せ」より 承ります。 カテゴリ
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2010年 04月 15日
Tea tastingの日々。
「今年は、この茶園にしよう」・・・レッスンで使う茶葉を選びます。 農作物である「茶葉」。 毎年、送っていただくサンプル等をテイスティングして、「今年のセレクション」を決めます。 シーズン毎、「解禁」を待ちわびて取り寄せるモノ。 オールシーズン愛飲したいモノ。 沢山の茶葉を一度にテイスティングして、比較しながら特徴を把握していきますので、 息子のお昼寝タイムに集中して、自分の世界に入り込みます。 写真なんて、撮っている場合ではないのですよ^^ この写真は、「記録の写真を残すためにしたテイスティング?!」。(笑) 皆様に美味しいティータイムをお過ごしいただけるよう、 茶葉のセレクト、日頃のテイスティングも、大切に楽しんでいます♪
by rosy_teatime
| 2010-04-15 18:12
| 紅茶
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